miércoles, 20 de septiembre de 2017

Planificación - Lengua - Texto instructivo: La receta


receta

Área: Lengua                                                                                   
Campo: Escritura
Contenido: La comparación en la descripción de acciones.
Recorte: Texto instructivo: La receta.
Aspecto: Los ingredientes de la receta. Listado.
Propósito: Elaborar un listado de palabras mediante una receta.

Desarrollo:
Hacer una coreografía con la canción “Flavia – Torta de chocolate” para introducir la actividad.
Indagar qué saben sobre la torta de chocolate, cómo se hace, qué requiere, etc.
Elaborar un listado de ingredientes necesarios para la torta, con la participación en el pizarrón de los niños.
Presentar la receta en el papelógrafo.
Institucionalizar el conocimiento analizando el texto de la receta: el texto instructivo tiene como objetivo enseñar o guiar al receptor en la consecución de determinado acción o actividad. Las instrucciones están ordenadas y se deben seguir paso a paso.
Dar a cada uno un papel para registrar los ingredientes de manera individual.

Recursos:
  • Papelógrafo con receta
  • Equipo de música
Estrategias:
  • Trabajo grupal en el pizarrón.
  • Actividad lúdica a modo de introducción.
Fundamentación:
Escribir es aprender a emplear las palabras para que signifiquen lo que uno pretende, en cada contexto.

En los modelos cognitivos de la escritura se usa la palabra “composición” para designar el proceso completo de generar ideas, organizarlas y escribirlas, incluidas las idas y vueltas que caracterizan esa marcha. En cambio, se reserva el término “redacción” para referir exclusivamente al aspecto lingüístico del proceso, la puesta en palabras de las ideas.

La composición se trata de un proceso recursivo, donde tanto la planificación como la revisión se realizan tantas veces como sea necesario e interrumpen la redacción en cualquier momento. La planificación no siempre se realiza en forma escrita, pero esto no implica que no haya organización de ideas. Escribir es un proceso dialógico de construcción de significado, que se elabora a partir de la interacción entre los conocimientos previos de los interlocutores y los signos escritos. Por lo tanto este significado no es completo ni inmutable, físicamente encerrado en las letras, sino que existe en las mentes del autor y del lector y se construye en los actos de composición y de lectura. Vygotsky y Luria expresan que la oralidad es imprescindible como mediadora para adquirir el código escrito hasta que la escritura se consolide y se vuelva autónoma. Por otra parte es necesario vincular la escritura con la lectura porque también el aprendizaje de la primera contribuye a mejorar la segunda. No puede omitirse que, como dice Frank Smith: “(...) hace falta leer de una  manera determinada para aprender a escribir: tenemos que leer como un escritor”.

Los textos instructivos tienen como objetivo enseñar al receptor para regular su comportamiento en el futuro, lo ayudan dirigiendo, enseñando, ordenando o aconsejando realizar determinadas acciones.

Están estrechamente relacionados con la situación en la que se producen y con el conocimiento del mundo que comparten emisor y receptor. Los textos instructivos son muy variados y frecuentes en la vida cotidiana en los cuales, unos pertenecen a ámbitos especializados, otros que, aunque son especializados, son tan frecuentes en la vida diaria que no lo percibimos como tales, y otros que se dan en el ámbito cotidiano.

Las instrucciones se pueden reforzar con lenguajes icónicos que, en algunos casos, pueden llegar a tener más importancia que el texto mismo, e incluso pueden llegar a substituirlo totalmente.

El objetivo de los textos instructivos es informar sobre un tema a un receptor y tiene la intención de planificar su actuación en el futuro. Es un tipo de texto que suele darse combinado, sobre todo, con la exposición y la descripción: con la exposición cuando se explica el objetivo comunicativo; con la descripción, en determinados textos instructivos en los que es necesario describir los elementos para luego instruir sobre su manejo.

Se consideran dentro de los textos normativos: los reglamentos, las normas de funcionamiento o de conducta, las condiciones para participar de una determinada actividad, las reglas, las instrucciones de aparatos eléctricos, las leyes, los mandamientos, los manuales, recetas de cocina, etc.

Las características principales de los textos instructivos son:
  • Requiere de un formato especial y característico.
  • Desarrollo de procedimientos compuestos por pasos detallados que deben cumplirse para conseguir un resultado. (por lo general son secuencias fíjas pero, a veces, es posible hacer variaciones).
  • Lenguaje claro, directo y lineal.
  • Utiliza marcas gráficas como números, asteriscos o guiones para diferenciar o secuenciar la serie de pasos.
  • Puede acompañarse con gráficos, ilustraciones y/o dibujos, según el tipo de texto instructivo a desarrollar. Aplicado a niños/as de los primeros grados de educación primaria, las ilustraciones les permiten una mayor orientación en el proceso.
Existen diversos tipos de textos instructivos entre ellos podemos mencionar: manual, reglamento, una guía, una prescripción, las recetas, etc.

Además los tipos de textos instructivos se pueden presentar de manera textual, gráfico, gráfico y textual o audiovisual.

Justificación:
Elegí comenzar con una canción y una coreografía para utilizar ese recurso a modo de enganche, para captar la atención de los niños y que se diviertan con una actividad distinta. Ya que el resultado final de esta secuencia de actividades va a culminar en la preparación de una torta, la actividad tiene un poco de juego y diversión además de un momento de trabajo en el área curricular correspondiente.
Una vez que se despierta la curiosidad en los niños, la idea es trabajar en grupo para aprovechar sus aportes y sus conocimientos previos, para así, entre todos lograr el propósito de la actividad.
Para finalizar, trabajarán de manera individual en el área de la escritura, con el eventual apoyo del practicante en caso de ser necesario.

Bibliografía:
Programa de Educación Inicial y Primaria – Año 2008 (ANEP)
Portal Educativo - Textos instructivos - https://www.portaleducativo.net/octavo-basico/333/Textos-instructivos-o-normativos
Receta de bizcochuelo fácil de Recetisima
Canción Infantil - Torta de Chocolate - Flavia



receta torta estrella

0 comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Etiquetas

18 de Mayo 19 de Junio 2019 Abogacía Abogados Acordes Actividades Acto escolar Acústica Adivinanzas Adjetivos Adolescentes Aire Al frente de la clase Alejandro Balbi Alejandro de Barbieri Alemania Alimentación Alimentación Sana Amazonas América del Sur Amigos Amistad Amor Analisis Andrés Calamaro Animales Aniversario Aprender tod@s Aprendizaje Argentina Arte Artes visuales Artistas Astronautas Astronomía Asusubel Auschwitz Autos Balada Banda MS Bandera Banderas Batalla de las Piedras Baudelot-Establet Bella Ciao Biblioteca Digital Bingo Biología Blog Brasil Buitres Cabello Canciones Canciones Infantiles Caperucita Roja Caries Carlos Paez Vilaró Carrera Cartas Cartelera Cartografía Cartulina Cavani Charrúas Chistes Chords Cien años de soledad Ciencias Naturales Ciencias Sociales Cilindro Cima Circuito productivo Ciudades Clase social Clases Claudia Ruggerini CLE Coches Colaboración Colores Coma Cómics Conferencia Cono Construcción de Ciudadanía Constructivismo Contaminación Copa América Correr Covers Cuaderno Para Hacer Matemática Cuarteto Cuarto Cuento Cuentos Cuentos de buenas noches para niñas rebeldes Cuentos de la selva Cultura Cumbia Damas Gratis Daniel Deniesse David Bolzoni Debate Decímetro Denis Elias Deporte Desarrollo Descargar Descripción Despedida Detrás de la pizarra Día del amigo Día del maestro Diagrama Diálogo Diario de Ana Frank Didáctica Dientes Dieta Diseño gráfico Disfraces Divisibilidad Dj Dj Kanu Docentes Donato y Estefano Doncación Dragones DUA Ecología Edición de Videos Educación Ejercicios El Principito El Ratón Pérez El Willy Electricidad Emma Watson Encuesta Energía Entrevista Escritura Escuela Espacio España Estaciones Estadística Estados Unidos Estrellas en la tierra Estudiantes Ética Europa Experimentos Fascismo Fauna FIlosofía Física Fixture Flavia Palmeiro Fracciones Franco De Vita Frannn Frases Frutas Fuentes de la Información Fútbol Gabriel Garcia Marquez Galanes Gases Gaturro Gauchos Género Geografía Geología Geometría Gifted Hands Gilda Gloria Estefan Goma Eva Gratis Guaraní Guión Guitarra Guitarra Eléctrica Hijos Hip Hop Hiroshima y Nagasaki Historia Historia de la Educación Hogar Holocausto Home Studio Horacio Quiroga Huerta Humedales Humor IFD Ignacio Martinez Igualdad de Género Imágenes Imprimir Inclusión Infantiles Inglés Inmigración Instrumentos Internet INUMET Irena Sendler Italia Italiano Japón José Artigas José Pedro Varela Juan Carlos Tedesco Juan Luis Guerra Judíos Juego Juegos Justicia Social Karate Kid L'autentik La guerra de los yacarés La Revancha Leche Lectura Lengua Letra Letra G Leyenda Libro Línea de tiempo Literatura Lombriz Longitud Los 8 de Momo Los Auténticos Decadentes Luis Suárez Luna Maestro Mafalda Magisterio Magnitud y Medida Maldonado Mandalas Manualidades Mapa Mapa semántico Mario Benedetti Mate Matemática Material Mathias Rodriguez Medicina Medio Ambiente Medios Medir Merengue Merlí Messi Meteorólogía México Mi Mundial Mon Laferte Montecristo Montevideo Moraleja Multigrado Multiplicación Murga Música Narración NASA Naturaleza Nazismo Nek Niños Noticia Noticias NTVG Numeració Numeración Números Romanos Nutrición Obras One Strange Rock One Three Hill Operaciones Opinión Oralidad Origami Original Otoño Pachanga Padres Pájaros Palabras Papel glacé Paraguay Parcial Patrimonio Paula Fernandes Peces Pedagogía Pedido de Solidaridad Película Pelo Perros Personal Photoshop Pintura Pizzas Planificación Plena Poesía Pokemon Poliedros Política Pop Portugues Potencias Power Point Práctica Practicante Pradera Presentación Pretérito Primer Ciclo Primera Guerra Mundial Primero Problemas Proverbio Proyecto Psicología Puntuación Puzzle Química Racionales Ramsar Receta Reciclaje Reciclar Recursos Redes Sociales Refrán Refranero Reggaeton Reloj Resta Río Uruguay Ríos Rivera Rock Rodrigo Roy Berocay Ruben Rada Rural San Fernando Secuencia Segunda Guerra Mundial Segundo Selección Serie numérica Series Serpientes Sertanejo Sexto Siglo XIX Signos de exclamación Signos de Interrogación Slideshare Sociedad Sociología Sol Soldados Sostenibilidad Suelo Suma Sustantivos Taller Teatro Tecnología Televisión Témperas Teorías reproductivistas Tercero Texto Argumentativo Texto Científico Texto Instructivo The Cure TICS Tierra Títeres Torta Trabajadores Trabajo Trabajos Tradición Traducción Tratado de Versalles Trucos Tutoriales Tutti Frutti Unidad Universidad Uruguay Uruguayo Valores Vanesa Britos Ver online Verbos Verduras Versión Víboras Victor y Leo Video Lyrics Videoclips Videos Viento Viñetas Vj Vuelta Ciclista Will Smith Yerba Youtube