miércoles, 22 de enero de 2020

Visitar Menorca

Visitar Menorca

La isla de Menorca tiene algo que ofrecer para todos, no solo es una de las Islas Baleares más tranquilas, sino que además es un destino maravilloso para unas vacaciones familiares, con sus hermosas playas vírgenes que traen a las familias una y otra vez a este maravilloso lugar.
Magnífica arquitectura y puertos, particularmente en Mahón y Ciutadella, son una visita obligada. Además de parques acuáticos, deportes acuáticos, rutas de ciclismo y senderismo, golf y mucho más para aquellos que buscan unas vacaciones más activas.

La isla está designada como una biosfera, protegiendo así el medio ambiente y proporcionando un magnífico paisaje. Hay una increíble variedad de flores silvestres y pájaros para ver.

Si estás pensando en visitar Menorca, te recomendamos alquilar un coche en car hire Menorca para poder visitar la isla con total libertad y de acuerdo a tus tiempos y ganas.

Mahón y Ciudadela
La capital, Mahón, tiene muchos edificios que datan del período de ocupación británica (1713-83) y es mejor explorarla a pie. Las atracciones incluyen el Ayuntamiento (Casa Consistorial), la Iglesia de Santa María y la Iglesia de San Francisco. Hay viajes disponibles alrededor del puerto.

Una buena carretera une Mahón con la ciudad más antigua de Ciudadela (la antigua capital) en el lado opuesto de la isla. Ciudadela alberga una catedral, que data en parte del siglo XIV, y también cuenta con varios elegantes palacios e iglesias medievales.

Playas en Menorca
Menorca ha sido bendecida con alrededor de 46 playas de arena, además de algunas playas rocosas y de guijarros, muchas de las cuales son hermosas calas pequeñas y desiertas.

No hay duda de que la arena fina en muchas de las playas, junto con un paisaje glorioso y excelentes instalaciones hacen de Menorca uno de los destinos de vacaciones de playa favoritos de Europa.

Cuanto más grande sea el complejo, es más probable que encuentres actividades deportivas integrales y áreas de juegos para niños, junto con la seguridad de los socorristas.

La mayoría de las playas tienen restaurantes y bares de buena calidad que ofrecen una amplia variedad de refrescos locales e internacionales.

Ocio y recreación en Menorca
Hay mucho que hacer para aquellos que desean unas vacaciones más activas, las opciones son alucinantes: escuelas de equitación, tenis, atletismo y, por supuesto, clubes de golf; Los deportes acuáticos como el buceo, el windsurf, la pesca y la navegación están disponibles en muchos centros turísticos, además de escuelas de equitación, clubes de tenis, clubes de atletismo, la lista es interminable.

Si te gusta pescar, Menorca es el destino perfecto, donde el surfcasting y la pesca en roca son muy populares; o alquilar un bote, con o sin tripulación. En tierra hay varias compañías que ofrecen expediciones de caza y equipamiento.

El ciclismo es también un deporte popular en Menorca; hay empresas especializadas para ciclistas y una fabulosa selección de rutas fáciles de seguir de diversa dificultad. Incluso el ciclista casual puede disfrutar de un día o dos ciclos de alquiler y deambular suavemente por las calles tranquilas, absorbiendo los olores y el paisaje y deteniéndose en una posada en la carretera para saborear el "menú del día" a la hora del almuerzo.

Un paseo por el campo de Menorca es un placer durante todo el año, con sus numerosos lugares rurales, bases ideales para disfrutar íntimamente del campo glorioso a un ritmo pausado. Nuevamente, se pueden encontrar rutas marcadas seguras en la mayoría de las áreas.
En resumen, sea cual sea tu deporte favorito, es probable que esté representado en Menorca, y las asociaciones locales dan la bienvenida a los visitantes.

Cultura y excursiones en Menorca
Las autoridades locales de Menorca han producido guías multilingües para aquellos interesados ​​en descubrir la historia y la cultura de su destino elegido.

Donde sea y cuando visites Menorca, es probable que te topes con una fiesta o evento local durante tu estadía. Consulta con su oficina de turismo a la llegada para obtener información sobre eventos culturales locales.

Cocina en Menorca 
Los mariscos frescos se encuentran en abundancia; son especialmente reconocidos los calamares, salmonetes, langostinos, mejillones y lubinas. El plato estrella de la isla es la caldereta de llagosta, un exquisito estofado de langosta, que originalmente fue preparado por el pescador en sus barcos.

La introducción del ganado frisón británico en el siglo XVIII hace que Menorca produzca algunos productos lácteos muy deliciosos, incluido el famoso queso Mahon.

Si te gusta el aperitivo antes de cenar, asegúrate de pedir una ginebra hecha con Gin Xoriguer. En el siglo XVIII, Menorca comenzó la producción de ginebra en la isla para satisfacer la demanda de los marineros británicos.

La destilería Xoriguer es la última de su tipo, y la ginebra todavía se vende en botellas de barro tradicionales. Tómalo puro, no funciona con tónica, pero mezclado con limonada, se convierte en una bebida típica menorquina llamada Pomada, que se bebe en las fiestas locales.

Clima en Menorca
Menorca disfruta de un clima mediterráneo clásico, un clima templado todo el año. El verano comienza a calentarse en mayo y alcanza las alturas de veranos de 30-35 grados en julio y agosto. Los inviernos son suaves, aunque puede llover bastante, pero el paisaje es espectacular durante las sesiones lluviosas.

martes, 21 de enero de 2020

Beneficios de fertilizantes orgánicos

La amplia gama de fertilizantes orgánicos incluye diversas formulaciones de productos que proporcionan nutrientes a las plantas y / o mejoran la materia orgánica en el suelo. Se aplican a plantas y / o suelos para mejorar la fertilidad del suelo, el vigor de las plantas, producir calidad y rendimiento. Los fertilizantes de base orgánica se usan tanto en agricultura orgánica como convencional.

Los fertilizantes de base orgánica incluyen tres categorías de productos específicos: fertilizantes orgánicos, fertilizantes organominerales y mejoradores orgánicos del suelo. Se definen y diferencian estas tres categorías de productos vinculados de la siguiente manera:
  • Fertilizante orgánico: un fertilizante cuya función principal es proporcionar nutrientes bajo formas orgánicas a partir de materiales orgánicos de origen vegetal y / o animal.
  • Fertilizante organomineral: un fertilizante complejo obtenido por co-formulación industrial de uno o más fertilizantes inorgánicos con uno o más fertilizantes orgánicos y / o mejoradores orgánicos del suelo en formas sólidas (con la excepción de mezclas secas) o líquidos.
  • Mejorador de suelo orgánico: un mejorador de suelo que contiene materiales carbonosos de origen vegetal y / o animal, cuya función principal es mantener o aumentar el contenido de materia orgánica del suelo.
Beneficios de fertilizantes orgánicos

Beneficios de fertilizantes orgánicos

El uso de abono organico ecologico en la agricultura sostenible beneficia a los agricultores, productores, consumidores y al medio ambiente de muchas maneras. Como se demostró empíricamente, los fertilizantes orgánicos ayudan a:
  • Aumentar la eficiencia de nutrientes y el contenido de materia orgánica en el suelo.
  • Nutrir el suelo con materia orgánica que reduce la dependencia de los insumos químicos.
  • Restaurar y mantener la fertilidad del suelo para nutrir el crecimiento de las plantas.
  • Mejorar la actividad biológica y la biodiversidad de los suelos.
  • Mejorar los atributos de calidad del producto y el rendimiento.
  • Mejorar la eficiencia del uso de nutrientes para producir cultivos más robustos.
  • Facilitar la liberación lenta de nutrientes en respuesta a las necesidades dinámicas de las plantas.
  • Impulsar la eficiencia del uso del agua para hacer que los cultivos sean más resistentes y resistentes a la sequía.
  • Reducir el impacto de la agricultura y salvaguardar los ecosistemas minimizando la lixiviación.
  • Mejorar la resistencia de los cultivos a la erosión al mejorar el contenido de materia orgánica del suelo.
  • Mejorar la eficiencia del uso de los recursos mediante la incorporación de materias primas naturales.

¿Cómo contribuyen los fertilizantes orgánicos a la sostenibilidad en Europa?

Los fertilizantes orgánicos juegan un papel cada vez más importante en el apoyo y la implementación de los objetivos establecidos en Europa 2020, la estrategia de crecimiento de la Comisión Europea.

Así es como los fertilizantes orgánicos apoyan los tres pilares de la estrategia:
  • Crecimiento inteligente: para una economía basada en la investigación, el conocimiento y la innovación. Nuestros miembros forman parte de un sector basado en la investigación, intensivo en conocimiento e impulsado por la innovación que es pionero en soluciones a los desafíos a lo largo de la cadena de valor en la agricultura, la alimentación y la nutrición.
  • Crecimiento sostenible: para una economía más eficiente en recursos, más verde y más competitiva. Los materiales que componen los fertilizantes orgánicos, los procesos naturales beneficiosos que generan y la forma en que se producen contribuyen a la economía sostenible, eficiente en recursos y baja en carbono que Europa se compromete a construir.
  • Crecimiento inclusivo: para una economía de alto empleo con cohesión social y territorial. La industria de los fertilizantes de origen orgánico genera oportunidades de empleo local y desarrollo económico regional en áreas rurales y urbanas, fomentando comunidades manufactureras y agrícolas más vibrantes.

lunes, 13 de enero de 2020

La gastronomía uruguaya

Uruguay es un país donde se mezclan costumbres de diferentes partes del mundo, y que en esa mezcla ha encontrado su propia identidad en todos los ámbitos; la gastronomía, sin dudas es uno de ellos.

En este país de apenas tres millones y medio de habitantes, se pueden encontrar recetas de diferentes rincones del mundo, gracias a las fuertes raíces de poblaciones de inmigrantes españoles e italianos, y cada vez la lista en el menú se ensancha más, gracias a una nueva ola de inmigrantes latinoamericanos que convergen en nuestro territorio y enriquecen esta cultura cosmopolita.

Punta del Este es un punto del país donde la alta gastronomía mundial tiene su ápice, debido a grandes chefs uruguayos e internacionales que deleitan a los turistas más exigentes que suelen viajar por el mundo y visitarnos durante los meses de verano, donde en el balneario confluyen personas de todo el mundo, aunque claro está, la mayoría de estos turistas son argentinos y brasileros.

Pero más allá de la cultura cambiante y las tendencias gastronómicas que impone la globalización, hay algunas características y comida típica uruguaya que los turistas deben probar al visitar nuestro país.

La gastronomía uruguaya 

La gastronomía uruguaya

Asado
Uruguay es reconocido mundialmente por la calidad premium de su carne, exportando cortes de calidad a varios países del planeta.
Sin embargo, el corte más típico del país, no es consumido en todo el mundo.
El asado es sin dudas lo más característico de la gastronomía uruguaya, es una tradición y una excusa para juntarse los domingos con familiares y amigos y disfrutar de varios cortes de carnes y achuras a la parrilla o incluso verduras y quesos como el provolone.
La parrilla reúne a las personas que entre risas y charlas, disfrutan de la deliciosa carne uruguaya cocinada a las brasas.

Torta fritas
Cuando llueve, una costumbre de los uruguayos es la de hacer tortafritas. Se trata de una masa fritada, hecha con harina y grasa vacuna, que acompaña por supuesto, otra de las costumbres más típicas del Uruguay: el mate.

Mate
El mate es una infusión hecha al remojar las hojas secas de la planta de yerba mate en agua casi hirviendo. Tradicionalmente se bebe de una calabaza, aunque en estos días el recipiente para beber se puede hacer de casi cualquier cosa, con un "sorbito" de metal plateado llamado bombilla.
El mate tiene una larga historia en Argentina, Uruguay, Paraguay, sur de Brasil y Bolivia. No es raro ver gente caminando por las calles con mate en mano y el termo de agua caliente debajo del brazo en nuestro país.
Beber mate es a menudo una experiencia grupal y una costumbre que une a las personas en las conversaciones. Es un símbolo de hospitalidad y amistad. Un anfitrión comúnmente pasará mate en un círculo para que cada uno pueda tomar unos sorbos.

Chivito
Con su origen en Punta del Este durante los años '40, este sandwich de lomo a la plancha es un plato clásico de la comida uruguaya.
Hoy en día se conocen variedades de todo tipo, que incluyen el chivito al plato, sin pan, acompañado de papas fritas y ensalada rusa.

Dulce de leche
Hecho con leche y azúcar, y siendo un dulce típico de Latinoamérica con diferentes nombres en cada país, el dulce de leche se puede consumir solo, o en tortas y recetas de postres, o snacks dulces como alfajores.
En Uruguay y Argentina es el dulce más consumido por sus habitantes y los turistas no pueden irse sin llevarse un tarro de dulce de leche para compartir en sus países de origen.

Vino
Uruguay es considerado el cuarto país productor de vino más exitoso de Sudamérica detrás de Chile, Argentina y Brasil. Su ascenso a la fama se basa en la variedad de la uva francesa, Tannat, conocida por sus altos niveles de tanino, de ahí su nombre.

Tannat, la uva principal de Madiran, fue traída por el inmigrante vasco-francés Pascual Harriague en 1870. (Los descendientes de los esquejes originales todavía existen y se conocen como "Harriague"). La uva demostró ser perfectamente adecuada para el clima soleado pero húmedo de Uruguay.

Otros varietales cultivados en Uruguay son para tintos: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah. Para vinos blancos: Sauvignon Blanc, Chardonnay y algunos casos de Viognier.

miércoles, 8 de enero de 2020

La magia y la escuela

Un texto que encontré en un grupo de literatura en Facebook y que hace referencia a la escuela tradicional que tanto criticamos y podemos/debemos cambiar. Lo "robé" para el blog porque realmente no tiene desperdicio. La imagen que acompañaba este poema también deja mucho que pensar. Para reflexionar.

Si conocen al autor, comenten debajo!
Feliz año 2020, en estos meses no creo que actualice mucho el blog, pero en marzo arranco con todas!

La magia y la escuela

La magia y la escuela

En la escuela no me hablaron
de la luna y sus fases,
de la tierra y sus ciclos,
no me hablaron de la muerte
como nacimiento,
no me hablaron de la sexualidad
como sagrada,
no me hablaron del cuerpo
como templo emocional.

Me hablaron de adaptarme,
de encajar,
me hablaron de sentarme
siempre en el mismo banco
y ver repetidamente un solo
ángulo de las cosas.

Me calificaron con números,
me hicieron sentir a veces más
pero casi siempre menos que otro.

A veces merecía,
otras veces no.

Me dijeron que era distraído,
rebelde e irrespetuoso,
me dijeron que me calle,
que estudie hasta lo que no me guste
y que saque una hoja
como amenaza.

Me quisieron dar miedo,
me quisieron sumiso,
me quisieron sistématico,
me quisieron sin chistar,
me quisieron obediente,
me quisieron prolijo.

Pero nunca nadie quiso
que me descubriera.

Nadie me esperó,
nadie me preguntó,
nadie se detuvo a mirarme.

¿Deberían haber mas escuelas que nos miren detenidamente?

¿Cuándo vamos a dejar de querer ser todos iguales?

Somos lobos bautizados perros.

Quiero aullar a la luna
sin que me digan loco,
quiero vivir a mi ritmo
sin programarme metas.

Quiero sentir sin miedo.

Te regalo mi estructura,
te regalo mi productividad.

A mi déjame libre, creativo,
y aunque no te guste,
y aunque te incomode,
déjame también
salvaje.